成年水牛一天大概吃30斤左右的牧草，一般都在春季种植，年亩产15-20吨左右，具体看品种因为牛属于反刍动物，它本身的消化粗纤维能力很强，食量也就很大了，但是牛日常不能只是喂养青贮料，这样会造成牛营养不平衡，也会是它腹泻的，这就和人只吃青菜不吃其他的东西就好使身体的营养失去平衡，身体会变差一样，所以牛也是如此，要注意要给牛补充青饲料或者精饲料以达到平衡营养的目的。

对于牛的精确食量应该是这样来安排的，每日采食鲜草量可以约为其体重的百分之十到十四的样子，青粗料的话大概为体重的百分之一点五到三点五的量，青贮料也可以给予百分之二左右的量。但如果要按日来计算精准的话，一般采食的干物质会约为体重的百分之三左右，高产精壮的牛要到达百分之三点五了，就看具体的需求是怎样的。当然如果水牛是在要耕田的情况下的话，那又是不一样了，毕竟下了力气干活的，吃的也要多些，每天大概需要40斤的样子，小牛的话就又不一样了，可以减半的量，成年水牛吃的还是要多得多的，不同的品种的牛吃的量也是不一样的。